Pollo con pimientos y cebollas!

Name: Pollo con pimientos y cebollas!
Yield: 5 raciones
Cuisine: dominicanas
Ingredients: 800 gramos pechuga de pollo sin hueso; 2 pimientos cada uno de un color diferente; 2 ajíes cubanela; 2 cebollas grande; 1 cucharadita comino; al gusto sal y pimienta; 3 dientes ajo majado; 1 cucharadita orégano; el jugo de un limón verde; aceite de oliva

Ismael José @cook_1297923

República Dominicana

Esta receta puede usarse como fajitas, carne para tacos y porque no para wraps.

Pollo con pimientos y cebollas!

Ismael José @cook_1297923

República Dominicana

Esta receta puede usarse como fajitas, carne para tacos y porque no para wraps.

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

5 raciones

800 gramospechuga de pollo sin hueso
2pimientos cada uno de un color diferente
2ajíes cubanela
2cebollas grande
1 cucharaditacomino
al gustosal y pimienta
3 dientesajo majado
1 cucharaditaorégano
el jugo de un limón verde
aceite de oliva

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Cortamos las pechugas en juliana gruesas, y sazonamos con sal, pimienta, ajo, limón, comino y orégano. Cortamos los pimientos, ajíes y cebolla en juliana, reservamos. Ponemos en un sartén a fuego medio, con un poco de aceite de oliva, y cuando este caliente agregamos el pollo y salteamos hasta que esté medio cocido.
2

Y luego cuando el pollo esté casi cocino agregamos los pimientos, ajíes y cebolla ya picados previamente en juliana. Salteamos todo dejando los vegetales crujientes. Rectificamos de sal y pimienta al gusto, servimos con tortillas, arroz blanco o con lo que nos antojes. Si tienen pregunta dejen un mensaje.