Helado bombón escocés 😍

Name: Helado bombón escocés 😍
Yield: 5 Bombones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 kg Helado de americana; c/n Dulce de leche repostero o común; 150 g (O cuanto deseen) de chocolate aguila o el que deseen; 50 g manteca

Diame Taborda @Diame_2000

Herrera, Entre Ríos

Bueno, es la primera vez que hago así que espero que les guste la receta, a mi me encantó por ser la primera vez.. 😊😊 Yo elegí esa cantidad, si quieren más doblan la receta 😁

Helado bombón escocés 😍

Diame Taborda @Diame_2000

Herrera, Entre Ríos

Bueno, es la primera vez que hago así que espero que les guste la receta, a mi me encantó por ser la primera vez.. 😊😊 Yo elegí esa cantidad, si quieren más doblan la receta 😁

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Ingredientes

5 Bombones

500 kgHelado de americana
c/nDulce de leche repostero o común
Para la cobertura de chocolate 😋
150 g(O cuanto deseen) de chocolate aguila o el que deseen
50 gmanteca

Guardada

Paso a paso

1

Agarrar un moldesito para los bombones y ponerle papel aluminio al molde (Para poder sacarlos después para bañarlos con la cobertura, en caso de que no tengan el molde descartable)
2

En el moldesito ponemos por la mitad helado, hacer un huequito, poner un poco de dulce de leche y completar con helado tapando el huequito.
3

Poner a congelar hasta que se endurezca el helado así podemos cubrirlo con la cobertura.
4

Mientras tanto hacemos la cobertura, a baño maría derretimos la manteca junto con el chocolate.
5

Una vez echa la cobertura dejamos secar y cuando este seca y dura la volvemos a derretir siempre a baño maría.
6

Cuando ya tengamos la cobertura y el helado súper congelado, dejar entibiar la cobertura y con una cuchara bañamos al helado (Tengan en cuenta que se endureze rápido la cobertura sobre el helado, por que es instantánea al frío) y sino si hacen mucha cobertura metemos rápido el helado adentro de la cobertura..
7

Por último dejamos endurezer un ratito más y listo !! 😊