Primero, pico bien la cebolla, el pimiento, el ajo, el tomate, y lo e echo en la olla, junto con el pollo, un poco de vino o cerveza, se le echa un pelín de sal y aceite y junto con la dos pastillas de Avecrem

Se sofríe bien, una vez echo eso, le echo el agua y el colorante y cuando empieza hervir le echo el arroz, el arroz tarda 20minutos

Cuando le queda 10 para terminar le echo el preparado de marisco y los guisantes

Y una vez echo el arroz lo dejo reposar 5minutos.y después lo e echo en el plato y a comer