Patatas rellenas gratinadas

Name: Patatas rellenas gratinadas
Cuisine: españolas
Ingredients: 6-8 patatas medianas; 2 cebollas; 1 pechuga o paquete de bacon; 2 botes pequeños champiñones laminados; 1 tarrina pequeña philadelphia; Queso gratinar; Aceite; Sal; Pimienta; Orégano

Álvaro 2 @cook_14150392

Patatas rellenas gratinadas

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Ingredientes

6-8patatas medianas
2cebollas
1pechuga o paquete de bacon
2 botes pequeñoschampiñones laminados
1 tarrina pequeñaphiladelphia
Queso gratinar
Aceite
Sal
Pimienta
Orégano

Guardada

Paso a paso

1

Cortar las patatas a la mitad y hacerles unas rajas por el interior
2

Meterlas al microondas (en un cuenco que no sea de plástico unos 20-25 min, cubiertas con papel film de horno. Hacer unas perforaciones al film. Antes de poner el film, echarles un poco de aceite y sal.
3

Cortar cebolla, pechugas y sofreírlo todo junto con los champiñones.
4

Sacar el relleno de las patatas con una cuchara.
5

Machacar el relleno y mezclarlo con el queso Philadelphia, las especias y el sofrito.
6

Poner el relleno en las patatas y echarle el queso por encima.
7

Calentar en el micro cuando se vayan a comer para gratinar el queso.