Pan de coco

Name: Pan de coco
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 huevos; 1 cucharadita polvo para hornear; 3 cucharadas coco rallado; c/n Stevia o el endulzante que usen

MARISA LURIE @cook_12251918

Buscando algo rico para desayunar y sin harinas encontré una receta que por falta de elementos para no la podía hacer y se me ocurrió éstas, mucho más económica y rica, espero que les guste.

Pan de coco

MARISA LURIE @cook_12251918

Buscando algo rico para desayunar y sin harinas encontré una receta que por falta de elementos para no la podía hacer y se me ocurrió éstas, mucho más económica y rica, espero que les guste.

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Ingredientes

3huevos
1 cucharaditapolvo para hornear
3 cucharadascoco rallado
c/nStevia o el endulzante que usen

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Paso a paso

1

Separar las yemas de las claras y batir éstas junto con el polvo de hornear a punto nieve
2

Aparte mezclar las yemas con la stevia o lo que usen, probando si está a su gusto. Agregar el coco rallado y seguir mezclando.
3

Por último, unir ambas preparaciones cuidadosamente con una cucharada para que no bajen las claras y llevar a horno precalentado en una fuente o chapa por 20 minutos y listo para comer