Lubina al horno con champiñones 🍄

Name: Lubina al horno con champiñones 🍄
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 lubinas pequeñas o 1 grande; 1/2 cebolla; 1/2 pimiento rojo; 1/2 pimiento verde o amarillo; Aceite de oliva Virgen Extra; 3 dientes ajo; 1 lata pequeña de champiñones; 4 patatas pequeñas cocidas

Jennifer @cook_6009102

Lubina al horno con champiñones 🍄

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Ingredientes

2lubinas pequeñas o 1 grande
1/2cebolla
1/2pimiento rojo
1/2pimiento verde o amarillo
Aceite de oliva Virgen Extra
3 dientesajo
1 latapequeña de champiñones
4patatas pequeñas cocidas

Guardada

Paso a paso

1

Sofreír la cebolla ajo pimientos y champiñones 10 min dependiendo del gusto, verter hierbas provenzales y perejil a la lubina sal y vino blanco.calentar el horno 5 min a 15o grados
2

Juntar el sofrito a la lubina, seguidamente añadir guisantes, vino blanco y limón suprimido al horno 40mint a 150 grados
3

Resultado final!! Espero que lo disfrutes! 😋