Budín de pan y manzana

Name: Budín de pan y manzana
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 gr miga de pan; 2 huevos; 250 cc leche; 1 manzana; esencia de vainilla; 3 cucharadas azúcar

Ariana Pacífico @cook_5243250

Buenos Aires, Argentina

Budín de pan y manzana

Ariana Pacífico @cook_5243250

Buenos Aires, Argentina

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Ingredientes

35 minutos

6 raciones

100 grmiga de pan
2huevos
250 ccleche
1manzana
esencia de vainilla
3 cucharadasazúcar

Guardada

Paso a paso

35 minutos

1

En un bols poner las migas de pan, con la leche. Mezclar.
2

Agregar la azúcar y los 2 huevos. Luego rayar la manzana.
3

Por ultimo la esencia de vainilla. Acaramelar la budinera y volcar allí la mezcla.
4

Va al horno por 35minutos a baño maría. Dejar enfriar un poco y desmoldar. Dejar en la heladera por 1 hs mínimo y servir.