Pancitos de orégano (Veganos)

Son súper rápidos, baratos y fáciles de hacer. Ideal para invitar a las visitas improvisadas o para acompañar el mate. En lugar de orégano puede usarse la especia que más guste. Yo suelo hacerlos de pimienta negra, de ajo, de cebolla, ají molido... Incluso la harina puede reemplazarse por harina integral, o simplemente harina común. Hay opciones para todos los gustos y bolsillos. ¡Ojalá les guste y los saque de un apuro!
Pancitos de orégano (Veganos)
Son súper rápidos, baratos y fáciles de hacer. Ideal para invitar a las visitas improvisadas o para acompañar el mate. En lugar de orégano puede usarse la especia que más guste. Yo suelo hacerlos de pimienta negra, de ajo, de cebolla, ají molido... Incluso la harina puede reemplazarse por harina integral, o simplemente harina común. Hay opciones para todos los gustos y bolsillos. ¡Ojalá les guste y los saque de un apuro!
Paso a paso
- 1
Haciendo una corona con la harina, agregamos en el centro la sal, el orégano, y el aceite. Vamos incorporando el agua lentamente para formar una masa de consistencia blanda, pero que no se pegue en los dedos.
- 2
Con un poquito de aceite en las manos, vamos a ir formando pequeños bollitos que acomodaremos en una fuente aceitada. (Dejando un pequeño espacio entre ellos de haber usado harina leudante, para que no se peguen al crecer).
- 3
Horneamos a horno medio hasta que se dore la parte de abajo, los damos vuelta hasta que se terminen de dorar del otro lado y servimos para comer calentitos.
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