Tarta de manzana con base de hojaldre
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=Z2EzAz6Eibs
Tarta de manzana con base de hojaldre
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=Z2EzAz6Eibs
Paso a paso
- 1
Cortar la lámina de hojaldre en 3 rectángulos del mismo tamaño.
- 2
Pinchar los rectángulos de hojaldre con un tenedor, dejando un centímetro de los bordes sin pinchar.
- 3
Pintar ligeramente los bordes con aceite de girasol.
- 4
Pelar y cortar las manzanas en medias lunas.
- 5
Poner la crema pastelera a lo largo de los rectángulos sin llegar a los bordes.
- 6
Colocar las medias lunas de manzana con cuidado sobre la crema pastelera.
- 7
Espolvorear con un poco de azúcar las medias lunas de manzana.
- 8
Hornear a 200ºC durante unos 15-18 minutos.
- 9
Sacar del horno las tartas de manzana y pintar ligeramente con la gelatina para abrillantar tartas.
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