Picadillo

Name: Picadillo
Yield: 3-4 personas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1/2 kilo carne molida; 1 lata elote; 2 zanahorias picadas en cuadritos; 1 papa picada en cuadritos; 1 tomate; 1/2 cebolla mediana; 1 diente ajo finamente picado; al gusto Caldo de pollo o de res en polvo o sal

Carmen Palomino @Carmen

Tuxtla Gutierrez, Chiapas, Mexico

#Rápidas esta comida es muy rápida y fácil de preparar, la cocino cuando desde la mañana salgo de mi casa y que llego a la hora para preparar la comida y es sensacional

Picadillo

Carmen Palomino @Carmen

Tuxtla Gutierrez, Chiapas, Mexico

#Rápidas esta comida es muy rápida y fácil de preparar, la cocino cuando desde la mañana salgo de mi casa y que llego a la hora para preparar la comida y es sensacional

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

3-4 personas

1/2 kilocarne molida
1 lataelote
2zanahorias picadas en cuadritos
1papa picada en cuadritos
1tomate
1/2cebolla mediana
1 dienteajo finamente picado
al gustoCaldo de pollo o de res en polvo o sal

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

En una cacerola ponemos la papa y zanahoria a que cuezan, tapando por 5 minutos, agregamos el tomate, cebolla y ajo, revolvemos y tapamos 1-2 minutos, agregamos la carne y revolvemos, tapamos, en cuanto cambie de color agregamos el elote, la sal o el caldo de pollo o de res, lo que eligieron, removemos y tapamos, dejamos cocinar unos 10 minutos para que termine su cocción, apagamos y servimos