Tarta de yogurt

Name: Tarta de yogurt
Cuisine: españolas
Ingredients: ------------ Base:; 180 gr galletas maria; 80 gr mantequilla; ----------- Tarta:; 6 hojas gelatina grandes o 12 pequeñas; 3 yogures naturales; 200 gr nata para montar muy fría; 400 gr leche condensada; ----------- Decoración:; Mermelada o fruta en almibar (según gustos)

Asisoyyo @Lmillana5

Madrid

Tarta de yogurt

Guardada

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Ingredientes

------------Base:
180 grgalletas maria
80 grmantequilla
-----------Tarta:
6 hojasgelatina grandes o 12 pequeñas
3yogures naturales
200 grnata para montar muy fría
400 grleche condensada
-----------Decoración:
Mermelada o fruta en almibar (según gustos)

Guardada

Paso a paso

1

Ponemos la gelatina en agua fría para hidratar.
2

Ahora trituramos las galletas.
3

Añadimos la mantequilla y mezclamos hasta que quede una mezcla homogénea. Ponemos bien extendido y aplastadito en un molde. Reservamos en el frigo.
4

Escurrimos la gelatina y la calentamos unos segundos en el microondas para que quede liquida.
5

Batimos los yogures, la nata y la leche condensada, mientras estamos batiendo vamos echando la gelatina poco a poco.
6

Volcamos sobre la base.
7

Dejamos cuajar en la nevera mejor de un dia para otro.
8

Decoramos al gusto. (A mi me gusta mucho con mermelada de albaricoque o melocotón)