Coditos con Pollo (pasta corta)
Este es un plato criollo y muy común en mí República Dominicana. Nos encontramos con el en las mesas y en los paseos a parques y playas. Les comento que los coditos , " los camarones de los pobres " son muy ricos !
*Ver mi receta:
Filete de pechuga de pollo en olla rapida
Coditos con Pollo (pasta corta)
Este es un plato criollo y muy común en mí República Dominicana. Nos encontramos con el en las mesas y en los paseos a parques y playas. Les comento que los coditos , " los camarones de los pobres " son muy ricos !
*Ver mi receta:
Filete de pechuga de pollo en olla rapida
Paso a paso
- 1
En un Sarten grande, calentar el aceite de oliva y agregar el ajo. Saltear. Los hongos. Luego el morrón, unir por un minuto. La salsa de tomate y la leche, unir.
- 2
Adicionar las pechugas las cuales estan previamente cocidas. Yo utilice sobrantes de mi receta de filetes de pechugas en olla rápida. Luego el queso. Unir bien y rectificar la contextura y sabor. Bajar el fuego y adicionar la pasta, unir muy bien y dejar unos minutos que los sabores se unifiquen. Servir caliente, adornada de queso parmesano.
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