Tarta de zapallo y pollo

Name: Tarta de zapallo y pollo
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 tapa pascualina; 1 zapallo cabutia; 1 pechuga de pollo; 4 cebollas de verdeo; 1 morrón rojo; 1/2 morrón verde; 4 huevos; c/n Queso cremoso; c/n Sal, pimienta, orégano y pimentón

Nahir 😉 @nnahir

Tarta de zapallo y pollo

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Ingredientes

1tapa pascualina
1zapallo cabutia
1pechuga de pollo
4cebollas de verdeo
1morrón rojo
1/2morrón verde
4huevos
c/nQueso cremoso
c/nSal, pimienta, orégano y pimentón

Guardada

Paso a paso

1

Pelar y cortar el zapallo en cubitos; Salar y cocinar en el horno
2

Picar y saltear las cebollas y los morrones; condimentar a gusto. Una vez que se cocina incorporamos el pollo cortado en cubitos
3

Cuando el zapallo está listo lo pisamos y agregamos a la olla con la preparación anterior y los huevos crudos. Revolvemos y colocamos sobre la pascualina; cuanto más alto sea el molde mejor
4

Cuando se cocina la masa le agregamos el queso; se derrite y.. ¡¡listo!!