Budin de bananas y chocolate

Name: Budin de bananas y chocolate
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 cc crema de leche; 2 potes harina leudante; 200 gr azúcar (uso siempre el mismo pote para medir); 3 bananas maduras; 1 poquito escencia de vainilla; 1 cucharada canela; 1 tableta chocolate aguila picada o chips; 2 huevos

Eme @cook_4024035

Argentina

Es súper deliciosa y húmeda, cuando te quedan bananas muy maduras no las tires hace este budin que no te vas a arrepentir.. a los chicos les encanta!

Budin de bananas y chocolate

Eme @cook_4024035

Argentina

Es súper deliciosa y húmeda, cuando te quedan bananas muy maduras no las tires hace este budin que no te vas a arrepentir.. a los chicos les encanta!

Guardada

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Ingredientes

60 minutos

6 raciones

200 cccrema de leche
2 potesharina leudante
200 grazúcar (uso siempre el mismo pote para medir)
3bananas maduras
1 poquitoescencia de vainilla
1 cucharadacanela
1 tabletachocolate aguila picada o chips
2huevos

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

En un bowl batimos la crema, azucar, vainilla y canela.
2

Incorporamos los dos huevos.
3

De a poquito la harina tamizada batiendo bien.
4

Pisamos bien las bananas
5

Introducimos en la mezcla anterior y mezclamos bien
6

Colocarle el chocolate picado
7

Introducir en un molde de budin grande enmantecado y enharinado
8

Llevar a horno medio hasta que introduzcamos un cuchillo y salga seco.. el budin queda súper húmedo y esponjoso es una verdadera delicia. (1:15hs en horno mínimo)
9
10

Esperar que se enfríe, desmoldar y disfrutar con amigos y familia.