Arroz con mariscos

Name: Arroz con mariscos
Yield: 4+
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 500 gs mix congelados mariscos; 2 cebollas medianas; 1 morrón rojo chico; 3 dientes ajo; 1 cuchara Manteca; 1 cda Cúrcuma; Perejil a gusto; 1 1/2 taza arroz; Pimienta; Sal; 1 cda Curry; 4 tazas agua

Mariana Palomeque @cook_16354877

Canelones-Uruguay

Arroz con mariscos

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Ingredientes

500 gsmix congelados mariscos
2cebollas medianas
1morrón rojo chico
3 dientesajo
1 cucharaManteca
1 cdaCúrcuma
Perejil a gusto
1 1/2 tazaarroz
Pimienta
Sal
1 cdaCurry
4 tazasagua

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Paso a paso

1

En una olla derretir la manteca y cortar la cebolla y el morrón en pequeños trozos. Agregar una vez dorado los dientes de ajo bien picados.
2

Volcar el arroz y saltear. Agregar 4 tazas de agua. El cúrcuma, Curry, Sal y pimienta.
3

Cocinar 7 minutos y agregar el mix de mariscos (sin descongelar) y cocinar de 7 a 10 minutos más. Agregar perejil a gusto.

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Mariana Palomeque @cook_16354877

miércoles, 01 de mayo de 2019 a las 08:16 PM

Canelones-Uruguay

En éstos tiempo de dificultades económica un menú para una familia de 4 integrantes en un presupuesto diario de UY$450 o menos es la magia de la cocina!! 😊

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