Cuartos traseros guisados con verdura
Sara PA @vicio_enlacocina
Una manera muy sencilla de cocinar los cuartos traseros de pollo.
Sin salsa, con el jugo propio del pollo y sus verduras asadas.
Cuartos traseros guisados con verdura
Una manera muy sencilla de cocinar los cuartos traseros de pollo.
Sin salsa, con el jugo propio del pollo y sus verduras asadas.
Paso a paso
- 1
Lavar y cortar las verduras en trozos medianos. En una sartén, rehogar con AOVE hasta que se ablanden.
- 2
Agregar el pollo (con sal, pimienta y romero) y los dientes de ajo enteros en la sartén y cocinarlo con las verduras 10'.
- 3
Añadir ahora las aceitunas verdes y guisar unos 30' todo junto.
- 4
Servir cuando estén guisados por dentro y un poco doraditos, con la guarnición de pimientos y aceitunas en su jugo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sara PA le encantará ver cómo quedó.
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👩🏻🦰 Soy Sara y estoy entre fogones y cucharones prácticamente desde siempre, aprendiendo mucho y comiendo más 😆 Ahora soy yo la que cocino y me encanta que los demás lo disfruten.❤️Desde hace unos cuantos años decidí que quería compartir todas esas recetas y otras nuevas con vosotros. Si eso hizo que mi infancia fuera más feliz, ¿por qué no haceros partícipes?⚡️ ¡Sígueme en Instagram! Soy: @vicio_enlacocina
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