Slices de pollo con papa gratinada

Name: Slices de pollo con papa gratinada
Yield: 4 raciones
Cuisine: panameñas
Ingredients: 2 lb papas; 1 cebolla; 2 lb pollo; al gusto Sal; al gusto Pimienta; al gusto Finas hierbas; al gusto Queso parmesano; Agua; 2 dientes ajo; Salsa de soya baja en sodio

Scarlet Isabel Vega Martínez @cook_6133059

Panamá

Hola👋😃 espero que te guste como preparo este plato fácil y relativamente rápido

Slices de pollo con papa gratinada

Scarlet Isabel Vega Martínez @cook_6133059

Panamá

Hola👋😃 espero que te guste como preparo este plato fácil y relativamente rápido

Guardada

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Ingredientes

4 raciones

2 lbpapas
1cebolla
2 lbpollo
al gustoSal
al gustoPimienta
al gustoFinas hierbas
al gustoQueso parmesano
Agua
2 dientesajo
Salsa de soya baja en sodio

Guardada

Paso a paso

1

Lavamos y picamos las papas en cubos medios, me gusta dejarlas con la cáscara
2

Ponemos agua a hervir con sal al gusto y agregamos las papas hasta que estén suaves y retiramos del fuego y colamos
3

Mientras tanto picamos el pollo preferiblemente pechugas, en tiras ligeramente gruesas y sazonamos con sal pimienta, ajo picado, finas hierbas y salsa de soya.
4

Ponemos la cebolla picada en una sartén y luego agregamos el pollo... olvide tomarle foto 🤦🏻‍♀️
5

Finalmente ponemos otro poco de cebolla a sofreír y salteamos las papas con finas hierbas, ajo y queso parmesano hasta que queden gratinadas
6

Y así nos queda, espero que te guste❤️