#Mirecetario Famosos tamales de Michoacán de allá es mi esposo y por ello aprendí a hacerlos en Chiapas les llaman pictes

Estos frijoles no los conocía, pero me encontré un video* y se me antojaron terriblemente y la verdad son deliciosos.

Bueno en cada casa hay una manera diferente de hacer los frijoles, en mi caso aprendí a hacerlos así. Quedan muy ricos y siempre vuelan, los comemos como guarnición para carnes, para guarnición de huevo o sólo con bolillo o tortillas para cenar.

Me encanta 💖Cocinar

Mi abuela tenía una forma fácil de hacerlos y quedaban cremosos y deliciosos #delantaldorado

En esta ocasión las hice fritas, a mi esposo le gustan así, también las hacemos al comal así me gustan más a mí, bueno de vez en cuando lo frito. Y el chilorio me gusta más que el chorizo en algunos platillos

Estos tamales son una delicia y tienen muchísimos vegetales así que estamos cuidando tanto la nutrición como el saborcito deli.. espero que les gusten y se animen a hacerlos.

Está receta es tan fácil o tan complicada como cada quien quiera, si quiere hacerla fácil use los ingredientes como los frijoles y las tortillas ya hechos, pero si prefiere hacerla de cero tendrá que cocer los frijoles, molerlos y freírlos al igual que las tortillas. Yo prefiero comprarlas en el súper ya fritas y ahorrar tiempo, pero es al gusto de cada quien. Que la disfruten.

Te gustan los frijoles parados! Pues pruébalos con salsa mexicana o pico de gallo como la llaman en algunos lugares

Este platillo totalmente maya es una especie de tamal recubierto con hoja santa aunque el nombre hace referencia a "pan"Analizando el nombre vemos que la"X" es una consonante fricativa palatal sorda o sea que se pronuncia sin la vibración de las cuerdas bucalesMAK’ULAN quiere decir planta herbácea de hojas comestiblesWAAJ significa tortilla de maíz o pan en general o sea "X MAK'ULAN WAAJ" quiere decir "pan cubierto de hojas comestibles".

Las picadas son un antojito veracruzano, son verdaderamente deliciosas y se llaman picadas porque no se puede uno comer sólo una.

Los frijoles son una gran fuente de hierro, una forma natural de consumirlo.