Pastafrola de batata

Name: Pastafrola de batata
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 g Manteca pomada; 200 g Azúcar; 1 huevo; 1 yema; Ralladura de limón o esencia de vainilla; 400 g Harina 000; 1 cdta Polvo de hornear

Andre Hernandez @cook_15738724

Pastafrola de batata

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Ingredientes

200 gManteca pomada
200 gAzúcar
1huevo
1yema
Ralladura de limón o esencia de vainilla
400 gHarina 000
1 cdtaPolvo de hornear

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar la manteca con el azúcar con batidora más o menos por 3 o 4 min
2
3

Agregarle el huevo y la yema
4

Poner la ralladura de limón y esencia de vainilla
5

Agregar la harina y el polvo de hornear y amasar hasta formar la masa
6

Guarde en la heladera más de 30min
7

Estirar y poner en la tartera grande rellenar con la batata previamente preparada y hacer la tiras para concluir según el horno lleva 40 minutos 1 hora más de eso no en fuego medio