Ensaladilla de calabacín
ni.uman @1vidaenrosa
He cortado el calabacín (en el espirilizador ) en espirales.Se puede hacer con una mandolina o en trocitos
Ensaladilla de calabacín
He cortado el calabacín (en el espirilizador ) en espirales.Se puede hacer con una mandolina o en trocitos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos las patatas en trocitos, hervimos con un poco de sal.El calabacín lo hervimos al vapor…El huevo lo cocemos al tiempo de las patatas
- 2
Quitamos las cabezas a los langostinos, las hervimos.Hacemos las colas en una sartén con unas gotas de aceite, sal y pimienta, las pelamos juntamos con las cabezas y machacamos.Guardamos el jugo que suelten
- 3
Emplatamos : patatas, calabacín, huevo, aceitunas, mahonesa y el jugo de las gambas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ni.uman le encantará ver cómo quedó.
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