Papas rostizadas con queso cheddar, tocineta y cebollín
Papas rostizadas con queso cheddar, tocineta y cebollín
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentar el horno a 400 grados. Rociar una bandeja para hornear con borde con spray antiadherente para cocinar.
- 2
En un tazón grande, mezclar las papas con aceite de oliva, sal y pimienta. Difundir en un plato para hornear preparado. Hornear en horno precalentado 20 minutos, luego retira del horno y mezclar.
- 3
Volver a hornear 20 minutos más, retirar y mezclar. Regresar al horno y hornear hasta que estén dorados y los bordes estén crujientes, unos 15 minutos más.
- 4
Mover las papas más cerca del centro para que no haya mucho espacio extra entre ellas, espolvorear uniformemente con queso cheddar, luego vuelva al horno y hornear por varios minutos más hasta que el queso se haya derretido.
- 5
Retirar del horno y rociar con tocineta y cebollín picadito. Servir inmediatamente. Buen provecho.
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