Yo yo

Name: Yo yo
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 150 g manteca; 1 taza azúcar; 2 huevos; 1/2 taza leche; 1/3 almidón de maíz; 1 cda polvo de hornear; 3 tazas harina; 1 cdita vainilla; c/n Dulce de leche; c/n Chocolate cobertura

Cintia Russo @Tita_27

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Cintia Russo @Tita_27

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Ingredientes

150 gmanteca
1 tazaazúcar
2huevos
1/2 tazaleche
1/3almidón de maíz
1 cdapolvo de hornear
3 tazasharina
1 cditavainilla
c/nDulce de leche
c/nChocolate cobertura

Guardada

Paso a paso

1

En un bol cernir, harina, polvo de hornear y almidón de maíz
2

Aparte batir con batidora manteca a temperatura ambiente
3

Agregar el azúcar de a poco
4

Luego los huevos y la vainilla
5

Retirar la batidora e incorporar los secos alternando con ma leche
6

Poner en manga con acople o punteto liso, en placa LIMPIA y darle la forma deseada
7

Hornear a 180° por 10 a 12 minutos, despegar de la placa y dejar enfriar
8

Unir con dulce de leche y decorar con chocolate