Mini suspiros

Name: Mini suspiros
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 2 claras de huevo; 140 gramos azúcar glass; 30 gramos azúcar; ralladura de naranja a gusto; 1/2 cucharadita esencia de vainilla

Rossy Torres @cook_5378016

venezuela

Mini suspiros

Rossy Torres @cook_5378016

Guardada

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Ingredientes

2claras de huevo
140 gramosazúcar glass
30 gramosazúcar
ralladura de naranja a gusto
1/2 cucharaditaesencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

1

Se baten las claras a punto de nieve.
2

Se agrega el azúcar en forma de lluvia.
3

Se agrega la ralladura de naranja y la esencia de vainilla.
4

Se agrega el azúcar glass en forma de lluvia hasta obtener el punto deseado.
5

Se separa la mezcla, y se pinta del color deseado (azul, rosado, etc)
6

Se coloca la mezcla en una manga y se toman los suspiros, se hornean a 180 por 20 minutos o hasta que doren.