Batir la margarina con 1/2 taza de azúcar hasta poner cremoso luego añadir los huevos y por último la harina mezclar y conseguir una masa blanda que no se pegue y poner en el.molde.mientras calentar el horno

Ya pelados los plátanos puedes partir a lo largo o círculos da igual, debes tapar la masa con el plátano.

Para la miga: pones la harina sin polvos la taza de azúcar y la.mantequilla y mezclala para que quede arenosa, una vez lista tapas el plátano con la miga y llevas a horno medio unos 35 minutos, la miga debe quedar dorada para sentirla crocante a la hora se servir.