Cremamos el azúcar con la manteca (batimos bien) agregamos de a 1 los huevos y la esencia de vainilla continuamos batiendo por último la harina mezclamos con movimientos envolventes.reservamos

En un molde ponemos el azúcar y hacemos el caramelo una vez frío le agregamos las peras en rodajas la cantidad que deseen.por último le volcamos la mezcla y llevamos al horno precalentado 180 grados por unos 45 minutos (varía según horno)