Receta bizcocho de coco

Name: Receta bizcocho de coco
Yield: 8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 300 gr azúcar; 250 gr harina; 175 gr mantequilla; 1 sobre levadura; 4 huevos; 1 cucharada esencia vainilla; 200 ml leche de coco; 50 gr coco

Alicia de Lunares @aliciadelunares

Madrid

Me encanta el coco y me gusta de todas las maneras. ¿por qué no hacer un bizcocho de coco?

Receta bizcocho de coco

Alicia de Lunares @aliciadelunares

Madrid

Me encanta el coco y me gusta de todas las maneras. ¿por qué no hacer un bizcocho de coco?

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

8 raciones

300 grazúcar
250 grharina
175 grmantequilla
1 sobrelevadura
4huevos
1 cucharadaesencia vainilla
200 mlleche de coco
50 grcoco

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar el azúcar con la mantequilla atemperada y añadir los huevos uno a uno y mezclar. Echar la esencia de vainilla.
2

Mezclar harina con la levadura y el coco.
3

Mezclar todo. En el molde poner mantequilla y pan rallado (mejor que la harina).
4

Verter la masa y al horno 50 min a 170*