Colocamos el aceite en una olla y agregamos el caldo. Agregamos ahora las zanahorias cortadas en rodajas finas. Agregamos las lentejas y la salsa de tomates.

Dejamos que se cocinen los ingredientes. Agregamos el choclo. Cortamos el repollo muy finamente y agregamos a la preparación. Dejamos que se cocinen, sazonamos con sal, pimienta, salsa de soja y vinagre a gusto.

Agregamos agua. Colocamos los fideos y si falta agua echarle deben de cubrir los fideos. Dejar que se hagan los fideos. Y listo.