Tostas de mar con un toque exótico

Name: Tostas de mar con un toque exótico
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 panes de molde; 2 hamburguesas de salmón y merluza; 4 lonchas queso de cabra; 4 rodajas piña en su jugo y su jugo; 1/2 mango; 4 palitos cangrejo; 1 huevo duro; 1 chorreón ketchup; 1 chorreón mostaza dulce; 2 cucharillas mahonesa light; Eneldo; Pimienta; Aceite

Cocinar con Fani @cook_14213755

Jerez de la Frontera

#rapida De esas noches que miras en la nevera e inventas alguna receta con todo lo que quieres gastar

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Ingredientes

15 minutos

4 raciones

4panes de molde
2hamburguesas de salmón y merluza
4 lonchasqueso de cabra
4 rodajaspiña en su jugo y su jugo
1/2mango
4 palitoscangrejo
1huevo duro
1 chorreónketchup
1 chorreónmostaza dulce
2 cucharillasmahonesa light
Eneldo
Pimienta
Aceite

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Hacer las 2 hamburguesas con un pelín de aceite en la sartén
2

Una vez hechas, añadir en la Thermomix las hamburguesas y el resto de ingredientes menos el pan y el queso. Triturar 10 segundos a velocidad 5-6
3

Mientras se tritura la mezcla, tostar un poco el pan con el queso encima
4

Colocar la mezcla encima de las tostas y servir