Galletas de dos sabores (colacao)

Name: Galletas de dos sabores (colacao)
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 135 gr Harina; 80 gr mantequilla; 25 g azucar; 1/2 cucharadas esencia de vainilla; 20 g colacao

lidia @cook_lidia

Cambrils

Es una receta fácil de hacer aunque parezca difícil, sólo es ponerse y saldrán unas galletas, buenisimaas! Yo lo que ago aveces es añadir unas bolitas de chocolate o azúcar glas y salen riquisimas(siempre al gusto).

Galletas de dos sabores (colacao)

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

2 raciones

135 grHarina
80 grmantequilla
25 gazucar
1/2 cucharadasesencia de vainilla
20 gcolacao

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Empezaremos sacando todos los ingredientes, e iremos paso por paso...
2

Empezaremos poniendo la mantequilla en el microondas 20 sgnds, luego lo pondremos en un plato hondo y añadiremos el azúcar y la esencia de vainilla, batiremos bien hasta que se nos quede un poco espeso.
3

Una vez que tengamos todo batido lo pondremos con la arina y lo iremos mezclando bien hasta que no se nos pegue en las manos.
4

A continuación la partiremos por la mitad, una la reservamos en papel film y la otra la pondremos en el bol y le echaremos el colacao, luego lo taparemos también y lo dejaremos en el congelador 10 min.
5

Pasado los 10 minutos lo sacaremos y echaremos un poco de arina en donde vayamos a trabajar con las masas de las galletas, con un rodillo lo aplastaremos y lo aremos en forma de cuadrado, luego pondremos una masa encima de la otra, la enrollaremos y taparemos con papel film y lo dejaremos en el congelador otros 10 minutos.
6

Por último sacamos y cortaremos un dedo y las iremos dejando en la bandeja con el papel de hornear, nos saldrá unas 9 o 10, (el horno tiene que estar encendido para luego meter las galletas) cuando los bordes cambien de color ya estarán echas nuestras galletas de dos sabores, buen provecho!