Hamburguesas de pollo

Name: Hamburguesas de pollo
Cuisine: colombianas
Ingredients: 1 pechuga de pollo 🐔; 3 cucharadas miga de pan; 1 cebolla cabezona pequeña; 1 huevo 🥚; al gusto Ajo en polvo; al gusto Sal y pimienta

Jelo Vlbuena @cook_jelo

Bogotá

Hamburguesas de pollo

Jelo Vlbuena @cook_jelo

Guardada

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Ingredientes

1pechuga de pollo 🐔
3 cucharadasmiga de pan
1cebolla cabezona pequeña
1huevo 🥚
al gustoAjo en polvo
al gustoSal y pimienta

Guardada

Paso a paso

1

En un bowl mezclar el pollo la cebolla, el ajo en polvo, el huevo, la miga de pan, sal y pimienta al gusto.
2

Poner en el procesador el pollo procurando de no moler mucho, picamos la cebolla finamente.
3

En una sartén antiadherente poner un poco de aceite y poner con una cuchara la mezcla del pollo e intentar dar forma redonda, dejar sofreír por ambos lados. Se pueden servir como hamburguesa 🍔 o para acompañar algún almuerzo