Tortilla de acelga y chauchas al micro vegetariana

Name: Tortilla de acelga y chauchas al micro vegetariana
Yield: 4 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 tazas acelga hervida; 400 gr chauchas hervidas; 4 huevos; 3 cucharadas queso rallado; 2 cucharadas nueces picadas; 1 cebolla chica frita; Orégano a gusto; Sal; cantidad necesaria Aceite

Monica @cook_16110226

Uruguay

Tortilla de acelga y chauchas al micro vegetariana

Monica @cook_16110226

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Ingredientes

4 raciones

2 tazasacelga hervida
400 grchauchas hervidas
4huevos
3 cucharadasqueso rallado
2 cucharadasnueces picadas
1cebolla chica frita
Orégano a gusto
Sal
cantidad necesariaAceite

Guardada

Paso a paso

1

Hervimos la acelga y las chauchas.
2

Rogamos la cebolla en una cucharada de aceite
3

Colocamos en un bol las verduras hervidas junto con la cebolla. Agregamos los huevos. Mezclamos y agregamos el resto de los ingredientes.
4

Colocamos en una fuente apta para microondas. Decoramos con queso rallado o muzarella lo que tengan.
5

De 10 a 12 minutos a máxima potencia.