Lentejas con chorizo

Name: Lentejas con chorizo
Cuisine: españolas
Ingredients: 5 pulsos de lentejas; 5-6 patatas; 1 pimiento; Chorizo; 1 cebolla pequeña; 1 zanahoria; 1 cucharadita pimentón dulce; Agua aceite y sal; 2 tomates; Taquitos jamón

Jessica Malibu @cook_11706393

Lentejas con chorizo

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Ingredientes

5pulsos de lentejas
5-6patatas
1pimiento
Chorizo
1cebolla pequeña
1zanahoria
1 cucharaditapimentón dulce
Agua aceite y sal
2tomates
Taquitosjamón

Guardada

Paso a paso

1

Picamos la verdura y el chorizo. Ponemos una olla con un chorro de aceite y lo dejamos calentar
2

Ponemos el chorizo y la verdura a sofreír y añadimos la cucharadita de pimentón y sal y dejamos que se cocine
3

Una vez cocinado cubrimos de agua y dejamos hervir. Una vez hirviendo ponemos las patatas en gajos y las lentejas
4

Las dejamos que se cocine y vamos pinchando la patata que no se quede dura ni de deshaga. Vamos probando la lenteja y rectificamos de sal y estarían listas