Mini waffles de cebolla de rama, tocineta y quesito

Name: Mini waffles de cebolla de rama, tocineta y quesito
Cuisine: colombianas
Ingredients: 200 gr harina; 150 gr mantequilla; 100 ml leche; 4 huevos; 3 ramitas cebolla de rama; 170 gr quesito; al gusto sal, pimienta; 100 gr tocineta; 1/2 cucharadita polvo de hornear

kon herrera @cook_4692608

pereira- risaralda

Importante!! Para llevar a cabo esta receta, necesitas ayuda de una wafflera✨✨

Mini waffles de cebolla de rama, tocineta y quesito

kon herrera @cook_4692608

pereira- risaralda

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Guardada

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Ingredientes

20 minutos

200 grharina
150 grmantequilla
100 mlleche
4huevos
3 ramitascebolla de rama
170 grquesito
al gustosal, pimienta
100 grtocineta
1/2 cucharaditapolvo de hornear

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Derretir la mantequilla y reservar. En una sartén ponemos la tocineta hasta que dore, añadimos la cebolla de rama picada, condimentamos y reservamos.
2

Cernimos la harina con el polvo de hornear. Mezclamos los huevos con la leche. Con ayuda de un tenedor pisamos el quesito y reservamos.
3

En un bowl, ponemos la Mantequilla derretida, los huevos con la leche, harina y por último las cebollas tocineta y quesito, revolvemos muy bien, tratemos de evitar los grumos!!
4

Ponemos de a dos cucharadas en nuestra wafflera, hasta que dore! ✨✨