Comenzamos cortando la cebolla (y el morrón si decidieron ponerle); luego ponemos a fuego medio una olla con un poco de aceite y una vez que se caliente le agregamos la cebolla, el morrón y la pizca de azúcar. Salteamos o movemos un poco con cuchara de madera por 3 o 4 minutos, pueden ponerle un poco de agua mientras lo hacen.

Acá ya ponemos los churrascos en la olla y bajamos el fuego a mínimo, muevan las cebollas y el morrón como tratando de pintar el churrasco y agregan la sal (esa es la parte donde ya te da hambre jaja); tapamos la olla y dejamos que se vaya haciendo.

Mientras se hace el churrasco podemos ir cortando las papas! Las cortamos en rodajas no muy gruesas. Y abrimos la lata de choclo c:

Es necesario que las papas se cocinen por un aproximado de 8 a 12 minutos más o menos. Tienen que ir mirando y a los 5 minutos sacan los churrascos de nuevo y con cuidado "damos vuelta" las papas (las que estaban arriba que queden abajo y viceversa), luego de eso vuelvan a poner los churrascos encima y tapamos.