Tenía una nueva maquinita de paninis pero nunca había siquiera probado uno, así que busque una buena receta, le modifique un poquillo de acuerdo a mi gusto ¿Y que crees?Es un éxito, seguramente con esta nueva adquisición estaré compartiendo más recetas, por que se me ocurrieron ideas infinitas para esta deliciosas forma de preparar emparedados!

Soy originaria de Zinapécuaro Michoacán México (la capital mundial de las carnitas 😅😂😍), por otra parte las tortas son un lunch ideal para el almuerzo en las actividades diarias por su practicidad y qué mejor que sean hechas con mucho amor en casa. Esta preparación me recuerda mucho mi infancia y adolescencia 🌧🌧🌧🌧🌧

Es una comida que de vez en cuando preparo para mi esposo y mis hijos y les encanta! como para un día de ver películas o alguna serie...

no los estaba haciendo pero por pedido de un cliente que les preparo sus molletes y pues me hice uno y que creen riquísimo

El domingo fui al tianguis con mi papá, es una de las cosas que más disfruto de los fines de semana, eso de caminar entre frutas, verduras, antojitos mexicanos, y toda clase de productos frescos me fascina. Vi un puesto de calabacitas y hongos muy frescos y compré algunas cosas, entre ellas estás lindas calabacitas que cociné muy sencillo pero rico y clásico. #mexicanisimo

Los frijoles de la olla son los favoritos de la casa o fritos los puedes acompañar con lo que más te guste son muy ricos, yo cuando tengo cebolla y jitomate le pico en cubitos a mi plato, le da buen sabor con unos chiles fuegos o de árbol mm 😋😋

Esta receta es del libro de María Mestayer de Echagile, Marquesa de Parabere, Enciclopedia Culinaria La cocina completa, publicado por Espasa Calpe en 1933, yo tengo la edición de 1942.

#entredospanes #finde No sé cuándo se habrá mexicanizado el famoso bocadillo español, pero desde la primera vez que lo comí, hace muchos años ya, se convirtió en mi torta favorita. En mi cocina lo mexicanizamos aún más, incluyendo en el relleno unas ricas costras de queso. Se puede preparar con filete, arrachera o cualquier otro corte. Como hoy solo tenía bisteces, pues fue de bistec de res.

Es un platillo que me enseñé a prepararlo en casa de la abuela.

Resulta que una sandia que compramos salió totalmente sosa, así que se me ocurrió hacerla a la plancha para que con el calor la fructuosa natural de la sandía 🍉 saliera

Un rica receta muy baja en calorias y muy saluble, para un buen desayuno.

Esta es una versión fácil y práctica me gusta mucho esta carne que venden en el sams. Si quieres una versión más casera tengo una receta de carne para hamburguesa 😉#mihamburguesa