Buñuelos de espinaca
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar en un bowl: la harina, el huevo y la leche.
- 2
Por otro lado, cocinar la cebolla cortada bien chiquita y agregarle la espinaca también picada. Dejar que se cocinen ambas cosas por unos minutos. Agregar sal y pimienta a gusto.
- 3
Mezclar el paso 1 y el paso 2 en un único bowl hasta obtener una mezcla homogénea.
- 4
Poner a calentar aceite y cuanto este este hirviendo, arrojar la mezcla en forma de bolitas e ir sacando a medida que se cocinen.
- 5
Listos para comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Buenas Migas le encantará ver cómo quedó.
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Somos 4 Uruguayas de intercambio en San Sebastián, España, que compartimos el amor por la cocina.
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