Panecillos asiáticosal vapor o al horno
Paso a paso
- 1
En un bol grande, deshacer la levadura con el agua tibia y mezclar con la harina, el azúcar, la sal, el aceite y el yogur. Verter la masa sobre la mesa de trabajo enharinada y terminar de amasar... formar una bola y dejarla reposar durante 1 hora, dentro de un bol untado con aceite de oliva y tapado con papel film...
- 2
Después de una hora, cuando ha doblado el volumen... amasar de nuevo y cortar la masa en trozos de unos 60gr. cada uno; amasarlos... aplastad los panes,dándoles forma ovalada. Antes habremos cortado pequeños cuadrados de papel de horno y pondremos 1 encima de la mitad de cada óvalo; la otra mitad de pasta, la doblaremos encima del papel; lo puedes ver en las fotografías... reposar los panecillos durante 30 minutos más.
- 3
Si los quieres hornear, calentar a 190ºC., Y pasados los 30 minutos, los horneas durante 5 o 6 minutos...
- 4
Para hacerlos al vapor, cocer durante 10 minutos, (para que no se peguen, mejor poner un cuadrado de papel debajo de cada panecillo)...
- 5
Una vez cocido, se pueden rellenar de lo que os guste; estos están rellenos con calabacín cortado muy fino y frito...,con tiritas de pollo a la plancha, tomate ensalada y ketchup
- 6
Deliciosos los dos !! Buen provecho !!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Panecillos de Frijol Panecillos de Frijol
Acompañantes súper proteínicos ideales para complementar ensaladas o sopas ligeras
-
Panecillos trenzados con semillas de amapola Panecillos trenzados con semillas de amapola
En la gran fiesta del pavo no puede faltar un pan casero recién horneado y así nuestra cena de Thanksgiving o Acción de gracias será un éxito. En casa es habitual hacer bagels trenzados con semillas de amapolas (braided buns with poppy seeds) pues a mi padre le encantan estos hermosos panecillos recien horneados. La receta es muy sencilla, llevan harina blanca, mantequilla, huevos y levadura y salen perfectos como un panadero profecional.Quitando la cena de Thanksgiving se pueden hacer en cualquier época del año a mi me encnata la sensación de tener en el desayuno estos panecillos, con fruta fresca y un buen té, y si es fin de semana… disfrutar de este desayuno en la cama.
-
Panecillos al aroma asiático Panecillos al aroma asiático
Si no encontráis el aceite, usar otro cualquiera con un chorrito de salsa de soja sería otra opción aceptable.#delantaldorado
-
Panecillos asiáticos (vegan) Panecillos asiáticos (vegan)
Os invito a ver el vídeo y suscribir a mi canal en https://www.youtube.com/c/sawolOviedoEstos panecillos son una auténtica delicia. El detalle de las hierbas con el comino le da un toque muy especial, refrescante y exótico. La misma masa la podéis usar para distintas variantes de panecillos saborizados (aceitunas, cebolla, queso, ajo.... lo que queráis) o con semillas (sésamo, amapola, lino, calabaza...). A experimentar! ;)Espero que os guste! :)
-
Panecillos al vapor (Bao) | Panera, panecillos al vapor - Lékué Panecillos al vapor (Bao) | Panera, panecillos al vapor - Lékué
¿Has probado a preparar panecillos al vapor alguna vez? Te explicamos como hacerlos! Los nuestros están rellenos de vegetales 🥕🍅🥦
-
Panecillos dulces y rápidos en bolsa de asar Panecillos dulces y rápidos en bolsa de asar
Versión dulce de mi receta de panecillos rápidos, ideales para un desayuno o merienda o para hacer tostadas con salmón y mantequilla. Si quieres aprender a hacer pan es una receta estupenda para empezar.
-
Panecillos sin horno Panecillos sin horno
Son geniales para hamburguesas, desayunos y el verano ya que no necesita horno. Se pueden rellenar tanto de dulce como salado.
-
Panecillos "hervidos en agua" Panecillos "hervidos en agua"
Es una receta alemana que me enseño mi tía hace muchos años y hoy quería probar si me sale bien ya que hace mucho que no la hago y la verdad que el resultado es increíble, unos panecillos perfectos para bocadillos o para hamburguesas.... seguro que le gusta a todos los niños
-
Panecillos rápidos en bolsa de asar Panecillos rápidos en bolsa de asar
Panecillos muy fáciles de hacer y muy rápidos, no tienes que esperar a que leve la masa, se hacen con el horno en frío. -
Panecillos saborizados Panecillos saborizados
Deliciosos panecillos con distintos sabores especiales para montaditos gourmet.
-
Panecillos hechos a la sartén (sin horno) Panecillos hechos a la sartén (sin horno)
Para todos aquellos que no tengan horno y quieran comer pan casero y recién hecho.Vídeo-receta YT: https://youtu.be/P0i0A1fkhEQBlog de recetas: https://ustedselocomeysecalla1.blogspot.com
-
Panecillos tiernos (Thermomix) Panecillos tiernos (Thermomix)
Panecillos tiernos ideales para el desayuno o para los más pequeños. Receta fácil y sencilla, pero que requiere de tiempo por la fermentación de la masa.#pancasero #panecillos
Más recetas
Comentarios (3)