Miniaturas de carne a la milanesa
Marion Magro @marion
#familiar. Me había quedado un trozo de colita de cuadril y entonces se me ocurrió esta variación
Miniaturas de carne a la milanesa
#familiar. Me había quedado un trozo de colita de cuadril y entonces se me ocurrió esta variación
Paso a paso
- 1
Cortar en trozos pequeños la carne. En un tupper colocamos un huevo y mezclamos con la leche y el ajo y perejil.
- 2
Salamos la carne, y tenemos el pan rallado pronto para empanar.
- 3
Pasamos por pan rallado la carne, luego por el huevo y luego nuevamente por pan rallado.
- 4
Una vez todas prontas las colocamos en asadera aceitada y llevamos a horno moderado por 15 o 20 min.
- 5
Luego a disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marion Magro le encantará ver cómo quedó.
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Vivo en Uruguay soy ama de casa, florista y cuido un pequeño de 6añitos. Tengo 2 hijos adolescentes Ma Belen de 18 y Michel (varon) de 20. Además desde el año pasado bailo candombe y medito y oro por la Paz del Mundo y hago Reiki. Tengo pasión por la cocina y cocino desde los 13. Adoro, preparar platos y postres bien ricos para agasajar a mi familia y amigos. Participe en Master chef, quedando entre los 50 mejores de Uruguay en 3000, fue una linda experiencia.El año pasado 2021 estuve en el programa del Show de la Tarde,no logré ser la Estrella de la cocina ,pero me re divertí y conocí gente muy linda
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