Masa de tarta salada fácil

Name: Masa de tarta salada fácil
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 huevo; 1 huevo de aceite; 1 huevo de leche; 250 grs Harina leudante (aprox); A gusto Sal y condimentos

Sabrina Ragni @sabrina1985

Receta que aprendí hace mucho y siemprr la hago cuando realizo tartas saladas..la prefiero a la tapa de pascualinas

Masa de tarta salada fácil

Sabrina Ragni @sabrina1985

Receta que aprendí hace mucho y siemprr la hago cuando realizo tartas saladas..la prefiero a la tapa de pascualinas

Guardada

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Ingredientes

1huevo
1huevo de aceite
1huevo de leche
250 grsHarina leudante (aprox)
A gusto Sal y condimentos

Guardada

Paso a paso

1

Cascar 1 huevo solo por 1 punta...así nos queda para medir la leche y el aceite
2

Mezclar con tenedor. Agregar sal y condimentos a gusto. Yo le puse orégano y cond para pizza.
3

Mezclar con tenedor e ir sumandole harina leudante. Hasta que se pueda amasar con las manos. No tiene que quedar un bollo muy compacto
4

Una vez listo el bollo estirar en molde enaceitado. No dejen el piso con mucha masa porque crece bastante...
5

Rellenar. Yo en este caso hice tarta de cebolla. Llevar a horno hasta que estén los bordes dorados. Horno medio a fuerte por 25'aprox
6

Queda una masa muy rica...tierna. Si la dejan algo más en el horno sale sequita y crocante