Albóndigas de atún en salsa de tomates con verduras
Es mejor usar harina con polvo de hornear así quedan suaves y esponjosas
Albóndigas de atún en salsa de tomates con verduras
Es mejor usar harina con polvo de hornear así quedan suaves y esponjosas
Paso a paso
- 1
Sacar el jurel y limpiar, sacamos la piel y las espinas desmenuzado, agregamos el huevo y la harina. Debe quedar una mezcla homogénea agregar una pizca de orégano, comino y sal. Resvamos
- 2
En la sartén ya tenemos ralladas las verduras y el cebollín picado fino y el ajo igual todo sonriendo agregamos sal y especias a gusto. Cuando estén a punto agregar las salsas y revolver colocar 1/4 vaso de agua fría o hervida si fuera necesario y revolver dejar a fuego lento.
- 3
Con la mezcla del jurel haremos pequeñas bolitas que serán nuestras albóndigas, las colocaremos separadas una de otra para que al momento de cocer y expandir no se peguen. De 1 tarro aprox salen 13 albóndigas de buen tamaño. Agregamos a la salsa y dejamos cocer por 8 a 10 min. Servir calientes con arroz, fideos o puré. DISFRUTEN
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Albóndigas en salsa de tomate con verduras Albóndigas en salsa de tomate con verduras
Me encanta esta receta, pero hay que tener cuidado con el pan. 🥖😋
-
Albóndigas con verduras en salsa de tomate Albóndigas con verduras en salsa de tomate
#delantaldorado #recetasfit
-
Albóndigas de atún en lata y salsa de tomate Albóndigas de atún en lata y salsa de tomate
#LaCocinaNosUne
-
Albóndigas en salsa de tomate Albóndigas en salsa de tomate
Este plato es delicioso, además de ser súper sano porque las albóndigas no llevan harina 😍
-
Albóndigas con salsa de tomate Albóndigas con salsa de tomate
Yo uso dos potes de salsa de tomate con verduras del Aldi que el pote es verde en una lata de metal pero se puede añadir cualquier tipo de salsa o hasta añadir arroz. El pan con la leche es opcional pero, de esa manera quedarán más esponjosas, mucho más y no saben ni a pan ni a leche.
-
Albóndigas en salsa de tomate Albóndigas en salsa de tomate
Esta receta por simple que parezca, merece los ingredientes de calidad superior. El resultado no será el mismo.Los tomates de Alcaudete de la Jara, como estos no los he probado en ningún sitio. No les hace falta ni sal, ni aceite ni nada para deleitarse con el sabor.
-
Albóndigas de pescado en salsa de tomate Albóndigas de pescado en salsa de tomate
Hoy me apetecía pescado y que mejor manera de hacerlo para que nos guste a todos que haciendo unas albóndigas.
-
Albóndigas en salsa de tomate Albóndigas en salsa de tomate
Esta receta, la aprendí a cocinar del libro de cocina que me regaló minpadre. A los niños les chifla. No es grasienta y se puede acompañar con un puré o con arroz hervido
-
Albóndigas en salsa de tomate Albóndigas en salsa de tomate
Esta receta la suelo hacer cuando viene mi sobrina porque le encanta y dice que su mamá no le hace así, que a pesar de que es deliciosa también es un capricho que no me importa hacerle a mi niña
-
Albóndigas con salsa de tomate Albóndigas con salsa de tomate
Esta receta no tiene ninguna ciencia y seguro hay innumerables versiones de ella. Distintas salsas, cada país tiene la suya. Se pueden hacer de carne de res, como éstas, o mitad res, mitad cerdo, o solo de cerdo. De todas maneras son muy buenas. Hace tiempo que no las preparaba, son excelentes para acompañar pastas, con arroz o con puré de papas (patatas) para ponerle la salsa por encima. Así las hice yo.
Más recetas
Comentarios (4)