Empanadas venezolanas

Name: Empanadas venezolanas
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 taza harina de maíz; 1 1/2 tazas agua; 1 cdta azúcar; Sal; trozos Queso rallado o en; Caraotas refritas o el relleno que te guste; Aceite para freír

Maryu Bocaranda🍴🍀 @maryubocaranda0790

Yaracuy- Venezuela

Empanadas venezolanas fácil de preparar ideales para cenar o desayunar #mundo #familiar

Empanadas venezolanas

Maryu Bocaranda🍴🍀 @maryubocaranda0790

Yaracuy- Venezuela

Empanadas venezolanas fácil de preparar ideales para cenar o desayunar #mundo #familiar

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

1 ración

1 tazaharina de maíz
1 1/2 tazasagua
1 cdtaazúcar
Sal
Relleno
trozosQueso rallado o en
Caraotas refritas o el relleno que te guste
Aceite para freír

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Preparar la masa con el agua, la sal al gusto, la cdta de azúcar. Disolver bien y agregar la harina de maíz, amasar bien
2

En un papel plástico colocar una pequeña cantidad de masa depende del tamaño que quieras tus empanadas. Estira y aplasta con las manos y agrega el relleno del centro para abajo
3

Ahora doblamos por la mitad ayudándonos con el plástico y con la orilla de un tazón redondo le damos forma quitando las orillas cuidando de no cortar donde está el relleno. Quitamos el excedente.
4

Ahora freímos con abundante aceite por ambos lados hasta que estén doraditas