En otro cuenco batir el huevo, agregar el agua tibia y una cucharadita de café de aceite de oliva.

Preparar un recipiente con papel de horno, donde colocaremos la masa.

Por último agregar a la mezcla de harina los sobres de gasificante (uso el del Mercadona) e ir añadiendo a la mezcla líquida.no batir solo mezclar para que el gasificante no pierda y el pan quede esponjoso

Una vez compacta la mezcla colocar en el recipiente y meter al microondas a velocidad máxima unos 4 minutos. Una vez pasados dejar dentro otros 7' sacar y colocar sobre una estirilla o rejilla y listo para comer. A mí me gusta mucho en tostadas