Mezclar en un bowl, la harina, la fécula, el polvo de hornear, la sal hasta que sea una harina uniforme.

En otro bowl, aplastar la banana con un tenedor hasta dejar un puré sin grumos, añadir la leche, aceite, miel y el extracto de vainilla mezclar hasta que quede un liquido un poco espeso y uniforme.

Luego con las manos bien limpias, al bowl de líquidos le vamos añadiendo poco a poco la mezcla de los secos sin y amasando con las manos hasta hacer una masa uniforme de consistencia suave y pegajosa.

En una bandeja para hornear bien engrasada o con un papel encerado preparado para hacer las donas, nos humedecemos las manos o las engrasamos con un poco de aceite tomamos un poco de masa y hacemos una bolita de masa y la alargamos y lo unimos de los extremos formando el aro de la dona para colocarlo en la bandeja (esta mezcla sirve para 3 donas grandes o varias pequeñas dependiendo de tu preferencia).

Colocar la bandeja en un horno precalentado a unos 180°C por unos 10 o 15 min hasta que levanten y se doren un poco las donas... (Ojo no dejarlas mucho tiempo porque se endurecen).

Sacar la bandeja y dejarlas enfriar, colocar el glaseado de tu preferencia y listas para comer!.