Hummus

Name: Hummus
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 bote garbanzos cocidos; 1 bote aceitunas negras sin hueso; 1 cucharada pimienta negra molida; 1 diente ajo; 1/2 taza de café aceite de oliva; sal

Maria Alcoba Riscardo @cook_5469766

Buena receta para picotear, como cena o como entrante con unas tortas de pan.

Hummus

Maria Alcoba Riscardo @cook_5469766

Buena receta para picotear, como cena o como entrante con unas tortas de pan.

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

4 raciones

1 botegarbanzos cocidos
1 boteaceitunas negras sin hueso
1 cucharadapimienta negra molida
1 dienteajo
1/2 taza de café aceite de oliva
sal

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Podemos usar garbanzos ya cocidos o cocerlos nosotros la cantidad de garbanzos será de un bote (si se compran cocidos) o de un cuarto del paquete (si los vamos a cocer en casa)
2

Ponemos en un bol todos los ingredientes y pasamos por la batidora, así de fácil.
3

Probamos de sal, pimienta, ajo y aceitunas que rectificaremos a nuestro gusto.
4

Opcional se puede presentar con aceite de ajo por encima.