Fideos de Celofán con cerdo en Salsa Hoisin

Name: Fideos de Celofán con cerdo en Salsa Hoisin
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 200 gr Fideos de Celofán; 250 Gr cerdo con poca grasa; 1 Cebolla deshojada; 150 gr repollo cortado en tiras; 3 cucharadas aceite de ajonjolí; 5 Cucharadas salsa Hoisin; al gusto Ajonjolí

kikojhan @cook_17206127

Maracaibo Venezuela

Cuando hagas un plato de fideos Chinos prueba comer con palitos, brindarás una experiencia a tus invitados!!!

Fideos de Celofán con cerdo en Salsa Hoisin

kikojhan @cook_17206127

Maracaibo Venezuela

Cuando hagas un plato de fideos Chinos prueba comer con palitos, brindarás una experiencia a tus invitados!!!

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Ingredientes

200 grFideos de Celofán
250 Grcerdo con poca grasa
1Cebolla deshojada
150 grrepollo cortado en tiras
3 cucharadasaceite de ajonjolí
5 Cucharadassalsa Hoisin
al gustoAjonjolí

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Paso a paso

1

Colocar los fideos en agua muy caliente por 3 minutos y dejar reposar!!!
2

Corte repollo y cebolla y saltear en wok (reservar)
3

Saltear con aceite de ajonjolí el cerdo hasta que esté dorado
4

Colocarle la salsa Hoisin al cerdo e incorporar las verduras y los fideos
5

Rectificar que quede bien mezclada y que la salsa impregne todos los ingredientes, Salpimentar y espolvoreamos con el ajonjolí
6

Servir con verduras al Vapor.