En un bowl tamizar harina, azúcar, cacao y sal

Agregar la manteca fría en trozos y trabajar con las yemas de los dedos hasta formar un arenado

Agregar las yemas y unificar la masa, si es necesario poner dos cucharadas de agua dependiendo lo que tome la harina

Refrigerar por al menos 1 hs

Colocar la masa entre dos papel film y estirar con palo de amasar hasta que tome el grosor que quieran para sus alfajores

Con cortantes o tapa de bidon de agua, cortar la masa y ponerlos en una fuente apta para horno una vez engrasada.

El horno debe estar precalentado a 180 grados. Colocar la fuente y dejarla por al menos 10 minutos o hasta que se tornen más resistentes.

Colocar lo que deseen entre dos tapas una vez frías, yo puse dulce de leche ❤️