Vegetales Horneados a la Pirayú
Esta receta es una manera rápida, fácil y económica de comer algo sabroso y nutritivo en familia.
Sígueme también en mi Blog: https://cocinandoamimaneramia.blogspot.com/
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar los vegetales y secarlos
- 2
En una fuente desmontable vierta un poco de aceite y coloque tomate cortado en ruedas, luego espolvorear el tomate con sal, pimienta, tomillo y orégano.
- 3
Disponer las papas con cáscara y las zanahorias en rodajas en forma circular espolvorear con sal, pimienta y el ají en ruedas
- 4
Repetir el segundo paso y el tercero las veces que lo desees. Al final espolvorear por encima con albahaca, cebollino picado y queso parmesano al gusto.
- 5
Lleve al horno a 180º C por 30 min desmolde y sirva.
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