Albóndigas en salsa de tomate

Name: Albóndigas en salsa de tomate
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 1 libra carne molida; 2 diente de ajo; 2 diente de ajo; 1/4 cebolla; 1/4 cebolla; 4 tomate; 1/4 cilantro; 1/4 cilantro; 1 huevo; c/n pan molido; c/n pan molido; 2 puños arroz; 2 puños arroz

Dianabel Coronado @cook_16873479

Houston Tx

Que quedó jugosa

Albóndigas en salsa de tomate

Dianabel Coronado @cook_16873479

Que quedó jugosa

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Ingredientes

1 libracarne molida
2diente de ajo
2diente de ajo
1/4cebolla
1/4cebolla
4tomate
1/4cilantro
1/4cilantro
1huevo
c/npan molido
c/npan molido
2 puños arroz
2 puños arroz

Guardada

Paso a paso

1

Picar tomate quitando la semilla, picar la cebolla y el cilantro finamente,
2

Picar ajo, agregar ala carne y agregar el arroz, huevo y el pan, ponemos sal y a revolver los ingredientes
3

Hacer las bolitas tratando que todas queden igual
4

Después sellamos en un sartén con un poco de aceite
5

Licuamos los tomates junto con el ajo y la cebolla, y vaciamos en un sartén con un poco de aceite y dejamos hervir unos 10 minutos y agregamos las bolitas