Para empezar, debemos freír (dorar) los fideos. Para ello debemos poner un fondito de aceite en una olla antiadherente, echarle los fideos y remover la olla para que no se quemen o sino, será el gusto que tome la comida.

Una vez dorados los fideos, cubrir con agua y hervir con un poco de sal.

Picar las cebollas y cortar la carne en cubos y rehogar aparte. una vez teniendo todo bien cocido echarlo a la olla con los fideos y agregarle los garbanzos cocinar un rato más, y listo!!!

Emplatar y disfrutar