Cookies

Name: Cookies
Yield: 30 aprox
Cuisine: argentinas
Ingredients: 110 gr manteca pomada; 135 gr azúcar; 1 huevo; 250 gr harina blancaflor o 0000; Ralladura de limón o naranja; 1 chorrito Esencia de vainilla; 100 gr Chips

Damián Molina @cook_6678667

Merlo Bs As

Hace mucho no subo recetas esta que les traigo es fácil y más para los tiempos de ahora como creo yo cada uno le da su toque único .
Podes hacer pepas de membrillo barata dulce de leche o mermelada 😆
Ponerle chips como lo hice yo o hacer alfajorcitos lo importante es animarse a cocinar así que manos a la obra 👋

Cookies

Damián Molina @cook_6678667

Guardada

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Ingredientes

30 aprox

110 grmanteca pomada
135 grazúcar
1huevo
250 grharina blancaflor o 0000
Ralladura de limón o naranja
1 chorritoEsencia de vainilla
100 grChips

Guardada

Paso a paso

1

Batimos la manteca pomada junto a el azúcar hasta que obtengamos una crema.
2

Perfumamos con la ralladura y la esencia de vainilla
3

Agregamos el huevo y batimos. Agregamos los chips
4

Incorporar la harina tamizada e incorporar sin amasar hasta obtener una masa.
5

La envolvemos en film o bolsita y la llevamos a heladera 1 hora
6

Estiramos en mesa enharinada y cortamos en redondeles o la forma que tengas.
7

Cocinar en placa enmantecada y enharinada y cocinamos por 10 minutos aprox